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Demostramos cómo la música realza el vino

¿La música realza los aromas y sabores del vino? Hemos buscado la respuesta en la Universidad de Edimburgo para lanzar el primer vino con música de la historia. La campaña para rejuvenecer un tradicional vino de Rioja ha tenido un fuerte impacto dentro y fuera de nuestras fronteras; y las primeras 50.000 unidades se han agotado en el primer mes.

Adrian North, Doctor de Psicología Aplicada de dicha universidad, ha demostrado científicamente que algunas músicas potencian los sabores y aromas de nuestro monovarietal. Los análisis cerebrales demuestran que las versiones de Depeche Mode por Nouvelle Vague, Clash o Alaska y Dinarama hacen regresar al consumidor a la época de formación de su gusto musical, dejando su mente abierta a sabores y aromas.